Δευτέρα, Μαρτίου 30, 2015

Πατατοσαλάτα τούρτα

Μια πρωτότυπη, όμορφη, και αρκετά εντυπωσιακή συνταγή πατατοσαλάτας σε μορφή τούρτας. Η συνταγή είναι από ξένο site, που έχω μεταφράσει και προσθέσει την δικιά μου πινελιά σε υλικά, για καλύτερη εμφάνιση και γεύση. Δοκιμάστε την στο γιορτινό σας τραπέζι.
Υλικά: 
4 μέτριες πατάτες βρασμένες
2 μέτρια καρότα βρασμένα

Δευτέρα, Μαρτίου 23, 2015

Ψητό κοτόπουλο, καθιστό σε μπύρα

Ένα πολύ πεντανόστημο ψητό κοτόπουλο, ή beer can chicken, που το λένε στα Αγγλικά. Η διαδικασία ψησίματος ίσως είναι γνωστή σε πολλούς, (δεν είναι Ελληνική), απλά εγώ σας δίνω την δικιά μου συνταγή για το μαρινάρισμα, και έναν ιδικό τρόπο μαριναρίσματος, που το κάνει ακόμα πιο απίθανο και ζουμερό!
Υλικά: 
1 ολόκληρο νωπό κοτόπουλο
1/2 λεμόνι

Print this page

Print Friendly and PDF