Τρίτη, Φεβρουαρίου 11, 2014

Πατατούλες με τυρί al forno

Κόκκινες πατατούλες στο φούρνο, με τυρί, φρέσκο κρεμμυδάκι, μπέικον, και κρέμα τυριού. Ένα υπέροχο και πολύ γευστικό ορεκτικό. Μπορεί να σερβιριστεί για ορεκτικό, αλλά και σαν συνοδευτικό πιάτου. Απολαύστε τις με τα περισσότερα φαγητά σας. Σας δίνω δύο διαφορετικούς τρόπους σερβιρίσματος, και κρέμας τυριού. Οι φώτο είναι ενδεικτικές.
Υλικά:
10 μέτριες κόκκινες πατατούλες, κατά προτίμηση στρογγυλές
λίγο ελαιόλαδο

Σάββατο, Φεβρουαρίου 08, 2014

Κολοκυθάκια γεμιστά με κοτόπουλο, ρύζι, και σως λεμονιού

Γεμιστά κολοκυθάκια. Η συνταγή είναι για στρογγυλά κολοκυθάκια, με γέμιση από κοτόπουλο, ρύζι, και μπαχαρικά, και από πάνω μπεσαμέλ. Συνοδεύονται με μια ελαφριά σως λεμονιού.
Υλικά για 4 μερίδες:
8 κολοκυθάκια στρογγυλά

Για τη γέμιση:
1 1/2 φιλέτο στήθος κοτόπουλο
2 κρεμμυδάκια φρέσκα

Print this page

Print Friendly and PDF